Les terres du nord romantiques avec leur magnifique grandeur naturelle
Hokkaido, l’île du nord du Japon, est une nouvelle région qui a été entièrement ouverte il y a seulement 140 ans. Située dans une zone froide, son climat est rigoureux, avec des températures en dessous de zéro en hiver. Mais ces conditions difficiles ont ainsi laissé de nombreuses zones naturelles à l’état sauvage, donnant au voyageur une impression de liberté particulière à Hokkaido. Des sols fertiles entourés par la mer offrent des produits alimentaires variés qui ont valu à l’île le surnom de « Trésor de nourriture ». Les principales villes comprennent Sapporo à la circulation chargée, centre politique, économique et culturel, Otaru et Hakodate, les villes portuaires qui ont servi de base aux pionniers, Tokachi, la plus grande région productrice de produits laitiers et de céréales du Japon, et Furano, célèbre pour ses superbes paysages, dont les magnifiques montagnes de Taisetsuzan, situées à proximité du centre de Hokkaido. Dans les régions est et ouest de Hokkaido se trouve Kushiro, renommé pour ses marais et ses lacs, et Abashiri … avec sa vue panoramique sur la Mer d’Okhotsk.
Acces
De Tokyo au Nouvel aéroport de Chitose : Environ 1 h 30 de l’aéroport d’Haneda
D’Osaka au Nouvel aéroport de Chitose : Environ 2h de l’aéroport d’Itami ou de l’aéroport international du Kansai
Autres aéroports accessibles Aéroport de Kushiro (Hokkaido est) Aéroport de Wakkanai (Hokkaido nord)
Accessible en train Shinkansen et par les trains ordinaires. Le voyage dure 12 heures ou + et un express avec wagons-lits est recommandé.
Autres moyens — Accessible par ferry par les régions du Kanto et du Kansai.
Transport dans Hokkaido -Les trains, les cars de tourisme et les voitures de location sont disponibles. Des avions sont également disponibles pour vous déplacer rapidement.
SAPPORO
Ville centrale de Hokkaido, elle compte environ 1.800.000 habitants. La cité s’étend du nord au sud à partir de son centre, le parc Odori, où se trouve une tour de télévision. Parmi les sites touristiques, le quartier de divertissement « Susukino » avec ses quelques 4.000 bars et restaurants, et les monuments symbolisant l’époque des pionniers, comme la tour de l’horloge et l’ancien bâtiment du gouvernement de Hokkaido. De nombreux touristes viennent chaque année au début février pour le festival de la neige, pendant lequel sont exposées des statues en glace des monuments et des personnages de dessin animé les plus célèbres du monde.
Les plats de crabe
Les mers autour de Hokkaido sont célèbres pour leurs crabes qui, fraîchement péchés, constituent les plus succulents des plats.
Les nouilles Ramen
Des nouilles populaires au Japon. Une large sélection vous est proposée car de nombreuses variétés originales sont servies à Hokkaido.
OTARU / HAKODATE
Otaru est une ville portuaire qui s’est développée comme cité commerciale entre la fin du 19ème et le début du 20ème siècle, célèbre pour son patrimoine en tant que port de commerce, comme le Canal Otaru, vestige de sa gloire durant l’âge des pionniers, et sa « Rue des restaurants de sushi » où l’on peut déguster les sushi les plus frais du monde. Les plus grandes pistes de ski de la région, dans la station de ski de Niseko Hirafu, sont également situées au centre de Hokkaido. Hakodate, elle, est devenue le premier port de commerce après la signature du Traité de paix et d’amitié entre les Etats-Unis et le Japon en 1854. Avec Naples et Hong Kong, cette ville partage l’honneur de posséder la plus belle vue de nuit du monde.
Les sushi
Entouré par les mers, Hokkaido est doté d’abondantes ressources qui lui permettent d’approvisionner les meilleurs restaurants de sushi.
TAISETSU / FURANO
Le paysage magnifique de la chaîne de montagnes Tokachi et du mont Taisetsu, ayant plus de 2.000 m d’altitude, se découvre à proximité du centre de Furano, site touristique célèbre pour son agriculture et son élevage, situé à proximité du centre de Hokkaido. Cette région est renommée pour sa lavande qui fleurit entre la fin juin et la fin juillet. So-unkyo est une station thermale située au pied du mont Taisetsu. Le grand canyon, entouré de profondes falaises, vaut également le détour.
HOKKAIDO DE L’EST ET DU NORD
Principal centre urbain de Hokkaido de l’Est, Kushiro est active dans l’industrie de la pêche. Le marais de Kushiro est un grand parc national de 26.861 -hectares, habité de nombreuses espèces animales, dont les grues du Japon qui sont protégées. DesJacs magnifiques, comme le lac de Kussharo le lac Masshu et le lac Akan sont disséminés aux alentours de la viile.de Kushiro. Abashiri, ville sur la mer d’Okhotsk, est le seul endroit au Japon où l’on puisse voir la dérive des glaces. A proximité, ïa plus grande prairie côtière-du Japon, le « Jardin fleuri naturel de Wakka à Shiretoko est célèbre pour la beauté sauvage de son environnement naturel intact.
Découvrez les traditions et la culture du peuple Ainu dans le plus grand Ainu Kotan de Hokkaido
Le plus grand Ainu Kotan (réserve) de Hokkaido est situé dans la région des sources thermales du lac Akan. Découvrez la spiritualité de la culture des indigènes de Hokkaido, les Ainu, regroupés dans cette partie de l’île.
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