L’environnement de Kappabashi est rempli de magasins vendant tous les types de nourriture et d’articles relatifs à la nourriture depuis des couteaux de cuisine fait main aux sushi en plastique. Destination populaire pour les propriétaires de restaurant, les chefs sushi et les amateurs de cuisine, les boutiques de Kappabashi tel que Niimi Western-style tableware store offrent tous les produits destinés à la cuisine qu’il est possible d’imaginer. Faites une halte au Tokyo Biken, un magasin qui réalise et vend des reproductions d’aliments qui sont exposées dans les restaurants à travers le Japon. Les cadeaux souvenirs populaires incluant des accessoires décoratifs pour téléphones mobiles ou des portes-clé à l’effigie de reproductions d’aliments miniatures.
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